有关冷菜的制作知识
春秋时节为家人为孩子凉拌一盘鱼腥草，即换口味又预防感冒~主要材料：鱼腥草，根和叶都要适量，一盘即可所需工具：醋，糖，盐，味精，香油，熟芝麻适量，参图制作步骤：第1步：将鱼腥草根和叶摘好，洗好，用凉开水浸泡一下，十分钟就好。第2步：准备一...
图片转自网络出处见水印主要材料：如图所需工具：如图制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：...
超简单的食材和做法，但超好吃😍😍主要材料：甜辣椒一个酱适量香菜适量尖辣椒可无葱一根所需工具：碗菜刀案板制作步骤：第1步：食材原料第2步：甜辣椒切丝第3步：葱白切丝，葱叶切丝切块都可以第4步：放切好的香菜第5步：尖辣椒点缀。不...
冷菜主要材料：所以绿叶菜都可以所需工具：锅制作步骤：第1步：切菜第2步：蒜第3步：蒜切末第4步：加酱油，醋，盐，蒜末。（想加什么加什么）第5步：做花椒油，花椒一定要糊糊的第6步：加入做好的蒜汁，搅拌，变成蒜油汁第7步：抄菜第8步：把抄好的菜过一遍...
想吃炸鸡了，周围又没有卖的于是自己做啦～（由于时间富裕，试着做了原味和韩式的）主要材料：鸡腿肉我用了四个鸡前腿（足够仨人吃的）淀粉一小碗脆炸粉一小碗鸡蛋一个普通炸鸡块：胡椒，盐，辣椒酱辣椒粉（可以不用），姜，蒜，酱油，料酒。适量韩式辣...
又到了一天一度吃晚饭的时间，燥热的夏天，我们都喜欢吃冰冰凉凉的食物，我觉得夏天晚餐的标配就是冷菜加热菜加汤，今天刚买了豆腐脑个皮蛋，于是乎晚上就做成了冷菜，嫩滑的豆腐脑配上美味的皮蛋and香酥的花生米，软中有脆，冰冰凉...
老虎菜是一道色香味俱全的汉族传统名菜，味道香辣，清爽利口，养生，开胃。主要材料：菜黄瓜，柿子椒，辣椒，香菜咸菜所需工具：刀制作步骤：第1步：[下饭菜]第2步：[小左菜园]小左有一块小菜园~都是纯绿色放心食品，一个个水灵灵的，体验一把丰...
热腾腾的荤素炒青菜，，再来一盘清新爽口的冷菜，真是搭配得当，相得益彰！主要材料：香油5g蔬菜500g盐10g所需工具：刀1制作步骤：第1步：凉拌木耳原料：木耳配料：大蒜、香葱、盐、鸡精、核桃油、醋、海鲜酱油。做法：1、将泡发6-7个小时后...
喜欢关注，每天更主要材料：豆角1所需工具：手一双制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：小贴士：其实很简单...
减肥的妹纸帅哥快戳进来！不减肥的也可以，如此美味健康简便的一道沙拉，怎能错过！？主要材料：沙拉酱适量胡椒粉适量(总是适量我都不好意思了)各种蔬菜你懂的。。。适量油、盐。。。。。。所需工具：刀这个不解释碗装勺吃。。。制...
滑润脆爽的口感，酸辣鲜嫩的味觉，山谷家的凉拌酸辣黑木耳搭配偶尔所得的鲜玉米笋，黑白配，绝了！【素中之荤】黑木耳含有人体必须的8种胺基酸和维生素，还含有丰富的胶质，对人体消化系统有良好的清润作用，具有清毛、洗肠、润肺、...
很简单主要材料：如图所需工具：手干净的手盆盆子制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：小贴士：注意安全哦！(⊙o⊙)...
小七不回来吃午餐，山谷做了最爱的凉拌洋葱给自己，吃独食，就想体验重口味，哈哈哈........主要材料：洋葱一枚柠檬汁约15克盐4+1，腌制4克，后加1克冰水适量所需工具：刀具制作步骤：第1步：周末，素食日......第2步：黄瓜、胡萝卜、黄桃榨...
超级好吃主要材料：龙口粉丝菠菜大蒜鸡蛋胡萝卜芝麻油盐酱醋香油所需工具：锅碗瓢盆制作步骤：第1步：菠菜粉丝胡萝卜焯熟第2步：鸡蛋打散备用第3步：蒜泥加盐捣好备用第4步：芝麻少许第5步：鸡蛋摊成鸡蛋饼第6步：摊好后的鸡蛋饼放凉第...
黑木耳含有氨基酸、维生素和矿物质等营养，多多吃木耳有益身体健康喔！主要材料：黑木耳香葱香菜蒜胡萝卜黄瓜所需工具：香油米醋盐生抽制作步骤：第1步：黄瓜，胡萝卜洗净切丝！香菜切段！香葱切段！第2步：泡发的黑木耳清洗干净，入开水煮几...
凭感觉做的主要材料：凉粉葱蒜油郫县豆瓣配菜种类随便所需工具：炒锅制作步骤：第1步：炒香蒜末葱末，放郫县豆瓣酱，忘了拍放酱的照片了第2步：倒入切好的凉粉，小火炒，放盐和酱油第3步：凉粉炒到半熟，放入配菜，至于放什么菜，还是自由发挥...
瘦身又不想只剩皮包骨，营养美味、低热量的凉拌菜来了——凉拌虾仁双笋，虾仁现剥，芦笋、莴笋.......一点盐、一点黑胡椒粉、一点橄榄油，不单调、不无聊，瘦身者的饕餮盛宴！主要材料：芦笋6～7根莴笋1根虾仁十几只（河虾活着基围虾、...
转自网络主要材料：。。所需工具：手。。制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：...
转主要材料：蔬菜所需工具：手制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：小贴士：转的...
新学的凉莱与大家分享主要材料：菠菜，枸杞，鸡蛋，白芝麻，大蒜，食用油适量所需工具：花椒，盐制作步骤：第1步：营养美味的凉拌菜，值得一学第2步：白芝麻炒熟备好第3步：大蒜备好第4步：枸杞冼净温水泡着，蒜剁碎备好第5步：菠菜开水中烫一下，一分...
爱吃凉拌菜的亲们来看看吧！转载新浪微博主要材料：……所需工具：……制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：...
蕨菜是很好的天然抗癌物质，凉拌很可口。主要材料：蕨菜干一两糖适量盐适量芝麻油适量陈醋适量生抽适量蒜头2一3瓣香菜一棵小葱一棵所需工具：炒锅一个制作步骤：第1步：水开后，放入蕨菜干，多煮一会，试一下软了熟了即可捞出过冷水，...
特别简单，又适合新手！加油！主要材料：黄瓜一根胡萝卜大半个青椒适量干豆腐适量香菜，香葱，蒜子，老干妈，盐，味精，白醋，酱油，适量所需工具：…………制作步骤：第1步：准备的食材有：黄瓜，香葱，香菜，胡萝卜，青椒，蒜子！（忘记拍了）第2步：把洗干净的黄瓜...
最近山谷家常吃粽子，一下子好想吃凉面，配上新鲜的时蔬，加入淡淡的佐料，色彩缤纷地上桌了......主要材料：荞麦面西红柿、黄瓜胡萝卜生菜老干妈橄榄油麻油濑户芝麻紫菜碎盐所需工具：普通厨具制作步骤：第1步：荞麦面煮到绵软出锅，...
炎热的夏天，吃什么热菜都感觉不太有胃口，还是凉拌菜最受欢迎啦~今天手艺活小编给大家搜集了10款经典凉拌菜的做法，总有一款适合你!果断收藏吧~...
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