好吃的泡芙手工美食烘焙教程

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主要材料：

低筋面粉       100克	水       160克
鸡蛋       3个	黄油       80克
糖       20克	奶油酱
淡奶油       200克	糖       适量

所需工具：

烤箱

手动打蛋器

制作步骤：

第1步：

低筋面粉

第2步：

黄油

第3步：

鸡蛋

第4步：

水

第5步：

黄油、水和糖

第6步：

过滤面粉

第7步：

打开电磁炉，小火搅拌至水沸腾

第8步：

沸腾后加入面粉搅拌成这样

第9步：

搅匀鸡蛋

第10步：

加入一点，等到均匀混合后继续加

第11步：

搅ing

第12步：

就是这样

第13步：

第14步：

搅到提起有较长的尾

第15步：

烤箱预热20分钟

第16步：

放进裱花袋里

第17步：

挤出来

第18步：

好像……

第19步：

放进烤箱，190度25分钟，20分钟时如果表面金黄也可以取出

第20步：

打发淡奶油

第21步：

打发ing

第22步：

装进裱花带

第23步：

放冰箱

第24步：

第25步：

这样就可以拿出了

第26步：

放凉

第27步：

挤入奶油

第28步：

开始享用吧

小贴士：

注意烤时要慢慢调低温度，这样不容易烤焦