蔓越莓饼干美食DIY小制作手工美食烘焙教程

经典的饼干

主要材料：

黄油       40克	蛋液       20克
蔓越莓，糖粉	面粉       100克

所需工具：

筷子，橡皮刮刀，打蛋盆，保鲜袋，模具，刀

制作步骤：

第1步：

黄油室温软化

第2步：

加入糖粉打发

第3步：

分三次加入蛋液拌匀，加入面粉用橡皮刮刀拌匀，分再加入蔓越莓

第4步：

用保鲜膜揉成面团，用模具整形，放入冰箱一个小时冷藏

第5步：

取出，烤箱预热170度上下火，切半厘米厚度，放入烤箱中层，10分钟

第6步：

烤完了～

小贴士：

可以不用模具，直接搓成圆柱冷藏刀切也是可以的