金桔蜜饯手工美食烘焙教程
来源:奇趣手工馆 2.79W
金桔上市的时候,我总爱买很多,除了煮蜂蜜金桔茶,金桔水,还会做金桔蜜饯。止咳润肺去火的金桔可是好东西,自己做的蜜饯干净卫生无添加,酸甜可口。大家可以试一下哦!
主要材料:
金桔 | 冰糖 |
水 | 蜂蜜 |
盐 |
所需工具:
汤锅 | 炖锅 |
制作步骤:
第1步:
先上一张我做的蜜汁小金桔,酸甜可口。
第2步:
再来金桔蜜饯。先把金桔洗净,顶部划十字方便入味。
第3步:
锅中放水放冰糖煮开。
第4步:
放入金桔,煮开,小火煮一刻钟。加少许盐。再煮十分钟,关火。
第5步:
金桔泡在汁中半天,捞出沥干糖汁。
第6步:
找个大碗把金桔铺开,微波炉中高火加热。每隔两分钟取出看看。大概热三四次皮有韧度就好。干一些更好吃。
第7步:
完成,可取密封罐放入蜜饯,想吃时就可以拿出来啦!纯天然哦!