超级无敌--菜盒子手工美食烘焙教程

小时候姥姥经常做的,长大了想做给姥姥吃,可是姥姥已经不在身边,那还是自己吃怀念姥姥的味道吧!

主要材料:

  包菜       适量  面粉       适量
  粉丝       适量  葱姜蒜       适量
  盐糖,胡椒粉等       适量  香菇       适量

所需工具:

  面板  盆
  擀面杖  菜刀
  平底锅

制作步骤:

第1步:

先准备所有材料 --葱姜蒜,面粉,粉丝

第2步:

先把面粉加热水用筷子搅拌如图

第3步:

装入保鲜袋

第4步:

揉搓

第5步:

如图状态

第6步:

保鲜膜包起来醒一会

第7步:

用热水泡好粉丝

第8步:

切好包菜

第9步:

加点盐揉搓,直到包菜出水即可

第10步:

第11步:

包菜水挤干,与粉丝混合

第12步:

加入需要的所有调料

第13步:

拌匀馅料准备好喽

第14步:

面板撒上面粉

第15步:

把醒好的面团搓成如图

第16步:

分成一个一个的小面团,大小看手的比例噢

第17步:

捏成一片一片的

第18步:

用擀面杖擀成如图,以刀为比例

第19步:

放上馅料

第20步:

捏成月牙形

第21步:

平底锅放油加热

第22步:

放入盒子

第23步:

一定要小火噢

第24步:

煎成差不多如图颜色,就可以了噢!

第25步:

出锅:)

第26步:

切开如图,我放的粉丝有点多了,客客们可根据自己口味适当调整噢

第27步:

最后制作蘸料噢!