🍓草莓酱酱制作手工美食烘焙教程

喜欢的水果都可以制作成果酱哟！

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

1.先用果蔬剂把草莓洗干净沥干，

第2步：

然后切半剁碎。

第3步：

第4步：

2.剁碎后放点点盐，包上保鲜膜，腌制一晚出汁。

第5步：

第6步：

3.腌制一晚后已经出很多汁了。

第7步：

4.准备柠檬半个。

第8步：

5.熬草莓酱，用勺子边搅边放点冰糖，吃起来就不会很酸，待熬到浓稠时就可以出锅了，注意不要加水哦，吃酱就要吃原酱。6.出锅时，挤一点柠檬汁调味就可以装瓶了。

第9步：

（瓶子要用开水烫一下消毒，不能有生水。装瓶后，瓶盖拧紧，倒过来放置，就是真空了，可以保存半年）

小贴士：

柠檬不要加多，以免盖住草莓原味，而导致有些酸。