儿子爱喝的鸡腿汤手工美食烘焙教程

来源:奇趣手工馆 3.01W

儿子爱喝的鸡腿汤

感觉挺简单的,主要是儿子爱喝,营养丰富味道清淡,不加味精,重口慎入

主要材料:

  农家鸡腿       一只  山药       一根
  红枣       5个  老姜片       三片
  盐,糖       少许  醋       一滴

所需工具:

  锅,高压锅       各一只

制作步骤:

第1步:

儿子爱喝的鸡腿汤 第2张

鸡腿最好是新鲜的家养鸡腿,这样比较有营养

第2步:

儿子爱喝的鸡腿汤 第3张

把鸡腿放入锅里,

第3步:

儿子爱喝的鸡腿汤 第4张

注入冷水烧开,去血沫,

第4步:

儿子爱喝的鸡腿汤 第5张

山药要选细条的,一根就够了,我这是断了

第5步:

儿子爱喝的鸡腿汤 第6张

去皮切段备用

第6步:

儿子爱喝的鸡腿汤 第7张

红枣要对半切片

第7步:

儿子爱喝的鸡腿汤 第8张

第8步:

儿子爱喝的鸡腿汤 第9张

把所有食材放入高压锅,注入适量清水,再加上上图的一滴醋,注:姜片忘了买,所以图上没有但也要加上。

第9步:

儿子爱喝的鸡腿汤 第10张

高压锅炖35分钟,调味即可

第10步:

儿子爱喝的鸡腿汤 第11张

成品

小贴士:

所有肉类炖汤都要先过一下水去腥味,红枣对半切味道才会进到汤里,加点醋是为了让肉里的营养到汤里

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