扣肉扣肉无肉不欢手工美食烘焙教程

家的味道我知道

主要材料：

五花肉	芋头
八角	沙姜
丁香	茴香
香草	香叶
草果	白酒
豆腐乳	酱油
蚝油	盐

所需工具：

锅碗瓢盆

制作步骤：

第1步：

炸好的五花肉用热水把皮泡软

第2步：

各种香料一锅煮水

第3步：

酒酱油豆腐乳蚝油盐搅拌均匀。四块五花肉配六块豆腐乳。

第4步：

搅拌之后，把之前做好的香料水倒进来。五花肉切片，腌一天。

第5步：

与炸好的芋头摆好上锅蒸。吃的时候记得翻过来。

第6步：

翻过来之后

小贴士：

虽然我的教程很简单，但是实际的制作还是很需要精力的。