鸡米花芋圆手工美食烘焙教程

假期在家闲到要发霉，一不小心让我们一起做吃的吧

主要材料：

鸡胸肉       半块	紫薯       一个
西米       看心情	木薯粉       100g
炸鸡裹粉       适量	鸡蛋       一个

所需工具：

锅

制作步骤：

第1步：

紫薯噢～超漂亮的颜色

第2步：

紫薯去皮上锅蒸，这时我们来打鸡蛋

第3步：

紫薯蒸熟后，捏碎与木薯粉融合，注意烫手

第4步：

加水揉成面团

第5步：

捏成自己喜欢的形状，好吧，我是随手揪的，然后下锅煮，事先把水烧开噢，煮熟后放入凉开水中待用

第6步：

鸡胸肉～其实我看着挺怕的 哈哈，切小块，加酱油和盐巴揉揉，最好能放置一段时间 入味，不放置也OK，我就没放

第7步：

还记得刚刚打好的鸡蛋么，旁边那个是炸鸡粉

第8步：

先裹蛋液

第9步：

再裹炸鸡粉

第10步：

下锅炸到金黄就好

第11步：

撒上孜然、胡椒、辣椒～

第12步：

完成啦～ 芋圆可以混着牛奶、西米、西瓜一起吃，自己看着放吧

第13步：

煮西米的方法，之前也有介绍噢

小贴士：

木薯粉与紫薯的比例要掌握好，不然煮出来的圆子会硬噢