【转】奶香紫薯蛋糕手工美食烘焙教程

先后烤过好几个紫薯戚风蛋糕,出来的颜色总是淡淡的偏粉,完全没有紫薯惊艳的颜色。做蛋糕真的要静心思考,反复钻研,经过6次不断战改良,终于做出了色丶香丶味都让KMa叶子(原创者)都满意的奶香紫薯蛋糕。我只想大声告诉你们:"蛋糕真的很香!"

主要材料:

  低筋面粉       45克  玉米淀粉       10克
  鸡蛋       2个  白糖       25克
  玉米油       30克  纯牛奶       60毫升
  奶粉       10克  柠檬汁       (或白醋)5滴
  紫薯泥       130克(80克蛋糕胚50克表面)  炼奶       10克

所需工具:

  看图       看图

制作步骤:

第1步:

第2步:

第3步:

第4步:

第5步:

第6步:

第7步:

第8步:

第9步:

第10步:

第11步:

第12步:

第13步:

第14步:

第15步:

第16步:

第17步:

第18步:

第19步:

第20步:

第21步:

第22步:

第23步:

第24步:

第25步:

小贴士:

简单