酸辣可口的新疆粉条酸汤手工美食烘焙教程
新疆特色
主要材料:
葱,清油,大蒜,西红柿 | 红辣子一个,肉适量,鸡,牛,羊肉均可 |
所需工具:
莱刀,盐,花椒,鸡精,醋,酱油 |
制作步骤:
第1步:
香喷喷的粉条酸汤
第2步:
先将红辣子,葱,西红柿,肉,大蒜,香莱切丁放好
第3步:
将粉条用开水煮一会,泡着备用
第4步:
大白菜切丝备用
第5步:
倒清油适量
第6步:
先放入鸡肉爆炒五分钟放西红柿炒烂后倒入两碗开水煮成肉汤
第7步:
将肉汤上的油沫轻轻用勺子撇出备用
第8步:
将刚才的肉汤里再倒入够全家人都能吃一大碗的开水,放入切丝的大白菜直到白菜煮烂
第9步:
放入粉条煮一会后,放入切成丁的葱,蒜,香菜,完成了
第10步:
香喷喷的粉条酸汤
小贴士:
好