一直钟情于🍓的色彩,做个蛋糕卷美美……手工美食烘焙教程
来源:奇趣手工馆 7.05K
彩绘草莓蛋糕卷
主要材料:
糖粉 | 低筋面粉 |
淡奶 | 鸡蛋 |
牛奶 | 淀粉 |
玉米油 | 可食红色素 |
抹茶 |
所需工具:
烤箱 |
制作步骤:
第1步:
白砂糖
第2步:
玉米油、牛奶
第3步:
混合
第4步:
加入蛋黄
第5步:
混合
第6步:
第7步:
加入低粉和玉米淀粉
第8步:
柠檬汁
第9步:
加入蛋白
第10步:
打发九分
第11步:
有小短弯勾
第12步:
和蛋糊混合
第13步:
第14步:
画个草莓
第15步:
不粘油纸背面画好
第16步:
可食红色素
第17步:
和适量蛋糊混合
第18步:
对好图形,进入烤箱170度一分钟
第19步:
成型
第20步:
倒入蛋糊
第21步:
烤制150度30分钟
第22步:
出模加入奶油卷成形
第23步:
美吧,自己都感动
第24步:
各种没,对了🍃和点是用抹茶调色上
第25步:
第26步:
这是秀色可餐