屌丝铜锣烧制作手工美食烘焙教程

按照铜锣烧的做法给儿子烤的鸡蛋甜饼，儿子还是很给面子的，呵呵

主要材料：

鸡蛋两个，面粉大碗多半碗，糖，色拉油

豆沙馅，发酵粉

所需工具：

平底锅，打蛋器

制作步骤：

第1步：

第2步：

打蛋器打鸡蛋，放糖，搅打，放色拉油，搅打，不够甜可以再加一点蜂蜜，搅打，可以打发，做出来的更松软

第3步：

蛋糊与面混合，放酵母粉。放温水，面稀一点，能够舀一勺自然下垂

第4步：

第5步：

好像还是有点干

第6步：

勺子舀多半勺，勺子下面的面糊抖净，放入烧热的平底锅，最最小火烘熟，待整个小饼颜色都变深一点后翻面，继续烘一下就可以了

第7步：

第8步：

喜欢颜色深就多烘会

第9步：

夹豆沙馅

第10步：

屌丝铜锣烧，自己也做做尝尝吧

小贴士：

儿子不爱吃零食，换着样给儿子做做，没准就喜欢吃呢