没有烤箱也能做的电饭锅蛋糕手工美食烘焙教程

超炫酷电饭锅蛋糕

主要材料:

  低筋面粉       100  鸡蛋       四个
  牛奶       50  糖       20

所需工具:

  电饭锅  打蛋器
  厨房  刮刀

制作步骤:

第1步:

鸡蛋分离

第2步:

蛋黄搅开,面粉过筛

第3步:

蛋白打发,出现鹰嘴就行

第4步:

拌成这样加水。其实这不科学,先加水在放粉,蛋糕模具烂了半年没做糕点的我脑子不好使了。

第5步:

然后蛋液分两次入蛋白,搅匀,切记像炒菜一样不然起筋了。

第6步:

然后入电饭锅,然后按煮饭,可能不熟的时候会跳,不要紧,拔电冷了插上继续煮饭,两次就成了然后闷一下,打开冷了之后拿出来😱。就成了~

第7步:

好吃死了

小贴士:

没啥好注意的