千丝饼美食手工美食烘焙教程
来源:奇趣手工馆 2.18W
好看也好吃,这个难度不是很高,就是过程麻烦一点点
主要材料:
普通面粉,油,盐,干酵母,泡打粉,温水 |
所需工具:
擀面杖,刀,油刷,平底锅 |
制作步骤:
第1步:
用了将近一斤面,烘培套勺最小号一勺泡打粉。
第2步:
两小勺干酵母,用稍温一点的水化开容易和面均匀混合
第3步:
一勺盐
第4步:
假如干酵母,用温水和面,揉成团
第5步:
用保鲜膜盖上,扣个盆醒半个小时
第6步:
揉一揉面
第7步:
擀成片
第8步:
切成均匀面条
第9步:
撒面散开面条
第10步:
两面涂油
第11步:
大概分两份,切小段
第12步:
取一小段抻长,两边向中间卷
第13步:
一个盖到另一个上面,压一下
第14步:
第15步:
油热放饼
第16步:
剪至两面金黄,出层
第17步:
出锅
第18步:
拉下试试
第19步:
还可以(^_^)Y
第20步:
小贴士:
矫情点说,250克面粉放3克干酵母和3克泡打粉,谁去边量边做呢,按照习惯来吧。味道可以,喜欢试试吧