清凉一‘’夏‘’——薄荷拌苦瓜手工美食烘焙教程

苦瓜维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。对爱美的姑娘们来说，苦瓜能滋润、白皙皮肤，还是“脂肪杀手”，能使摄取脂肪和多糖减少，具有很好的减肥消脂的功效。因而，苦瓜也是现代年轻人，尤其是女士们美容减肥食品。炎炎夏日我们来拌一个清凉小菜——薄荷拌苦瓜。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

苦瓜洗净，去掉瓜瓤、瓜籽，切成片。

第2步：

倒入适量蜂蜜。

第3步：

摘几片薄荷叶。洗净。

第4步：

把薄荷叶切碎。

第5步：

薄荷叶和苦瓜拌起来，就Ok了。

第6步：

装盘。

第7步：

再来一盘清凉的西瓜球，是不是看着都凉爽呢？

小贴士：

我是生拌的，不喜欢生吃的可用开水焯一下。