送你一个暖冬———清汤素面手工美食烘焙教程

五色令人目盲,五音令人耳聋,五味令人口爽………是以圣人为腹不为目,故去彼取此。
生活在繁华都市中,眼前是五光十色的霓虹灯,耳边是嘈杂的人声,口中是各种刺激的味道,是否有某一时刻,你手边堆满酸甜苦辣咸,却不知吃什么好?
又或者,你是深夜归家,饥肠辘辘的上班族,或拎着油腻的外卖,或空着手连晚饭也懒得做就空着肚子睡了?
在这样的时候, 送你一碗热腾腾香喷喷的清汤素面,愿它能给你的味蕾、肠胃和心送去一份清新和温暖

主要材料:

  挂面  鸡蛋
  紫菜  盐
  调味酱油  香油
  虾皮

所需工具:

  锅

制作步骤:

第1步:

材料全家福~这是一个简单得不能再简单的教程,过程只有十五分钟,适合新手和忙得不行的上班族

第2步:

锅加水烧开

第3步:

挂面放进去

第4步:

刚煮软的时候把紫菜撕进去

第5步:

到这里有可能溢锅,调小火,泡沫溢上来的时候吹一下就下去了

第6步:

加入虾皮

第7步:

搅拌下

第8步:

鸡蛋磕个小口

第9步:

用手掰开一点,别太大

第10步:

抖抖抖,鸡蛋抖进锅里时己经散了

第11步:

变成这样

第12步:

搅拌,面煮好了关火

第13步:

盐少许

第14步:

均匀撒入

第15步:

调味酱油少许

第16步:

倒进去

第17步:

搅匀

第18步:

最后加香油,依喜好放,多少都没关系。香油有润肠作用………

第19步:

好香………-⇁-

第20步:

完成啦

第21步:

尝尝看…………

小贴士:

加各种材料要快,防止面煮过头,一定一定小心溢锅,不要烫伤了,可以自己加各种蔬莱,比如胡萝卜黄瓜香菜什么的?