布郎尼手工美食烘焙教程

一个失误得来的美味，传说布郎尼是蛋糕师在烤巧克力蛋糕时忘了加泡打粉

主要材料：

高筋粉       60g	黄油       100g
巧克力       140g	核桃仁       50g
砂糖       70g	鸡蛋       100g
香草精       5ml

所需工具：

烤箱	模具
刮勺

制作步骤：

第1步：

巧克力和黄油融化，加入打散的蛋液，搅搅搅

第2步：

加入白砂糖搅搅搅

第3步：

加入香草精，搅搅搅

第4步：

筛入高粉搅搅搅

第5步：

筛入核桃仁搅搅搅

第6步：

放入模具，模具形状大小看自己喜欢

第7步：

190度25~30分钟出炉

第8步：

脱模

第9步：

茶用的核桃中间的隔页木泡的

第10步：

发现核桃仁

第11步：

每一个形状都很好

小贴士：

模具小时间就短一些，不然就烤脆了，就少了布郎尼的软糯了。