自制薯条手工美食烘焙教程

嘴馋猫的最爱,再也不用去kfc和m记了。😝😝😋

主要材料:

  马铃薯       3个  盐       若干

所需工具:

  锅  冰箱

制作步骤:

第1步:

马铃薯削皮。

第2步:

洗干净切成条状,越长条越好。

第3步:

然后放盐水里面泡着,这样不会变色, 大约泡盐水十分钟 。

第4步:

把泡过盐水的薯条放开水里用大火煮3分钟,不要煮过头,不然薯条不成型了。

第5步:

然后捞出沥干水,平铺放凉。

第6步:

放到冰箱速冻,冻到薯条硬邦邦的。

第7步:

这是冻过的薯条,比较干硬而且看起来没那麽有光泽。

第8步:

在干的锅里放入油,烧热。锅里一定要擦干,不会油会溅起来,注意安全哦。

第9步:

放入薯条炸2.5分钟,然后捞出,沥干。

第10步:

再放入热油中炸1分钟捞出,晾干,均匀撒上盐,即可开吃。😃😃

小贴士:

薯条吃多容易上火,记得要多喝水哦。😘😘😘