香蕉冰激凌小制作手工美食烘焙教程

健康美味的，在家也能自己做

主要材料：

香蕉       一根	牛奶       适量
砂糖       10g	鸡蛋       一个

所需工具：

锅碗瓢盆

电子秤

制作步骤：

第1步：

晒一下成品图

第2步：

准备材料

第3步：

牛奶倒入锅里，用小火加热，我只用了三分之二

第4步：

蛋黄取出，打散

第5步：

牛奶加热的时候要用勺子搅拌哦！加热5分钟左右，加入蛋黄液和糖，搅拌均匀

第6步：

继续用小火加热，一边加热一边搅拌，直到牛奶变得粘稠

第7步：

牛奶放到一边放凉，把香蕉去皮打成香蕉泥

第8步：

把牛奶倒入香蕉泥里，搅拌均匀

第9步：

放入冰箱冷冻，每小时拿出来搅拌，第一次搅拌

第10步：

第二次搅拌

第11步：

第三次搅拌

第12步：

第四次搅拌就可以挖成球了，开吃吧！

小贴士：

牛奶要先加热让水分蒸发一部分，一定要小火哦，不要煮开哦！