苦瓜炒蛋手工美食烘焙教程
来源:奇趣手工馆 9.87K
清凉降火的一道菜
主要材料:
苦瓜 一条 | 鸡蛋 2个 |
油 适量 | 蒜头 2瓣 |
耗油 适量 | 盐 适量 |
所需工具:
炒锅 一个 | 盘子 一个 |
制作步骤:
第1步:
苦瓜洗净切片,用少许盐咸一会儿
第2步:
第3步:
放盐打散
第4步:
煎蛋时油定要热,这样蛋才松软
第5步:
先盛出蛋
第6步:
爆香蒜
第7步:
苦瓜腌后冲洗一下再下瓜,免的咸
第8步:
第9步:
翻炒一会加点耗油,不爱这味可不加,只放盐
第10步:
快熟放蛋进来
第11步:
小贴士:
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