油泼面手工美食烘焙教程

超级好吃！

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

（1）
把喜欢的蔬菜用水焯一下放好。焯水的盆里放点盐。

第2步：

（2）
把烩面拿出来切成长条。
我是选择的烩面，你也可以自己擀面，或者买刀削面，没有的话就买厚一点的面条。

第3步：

（3）
把烩面条稍微拉长一点。

第4步：

（4）
把水滚开后下面条。

第5步：

第6步：

（5）
在煮面的同时，把准备好的菜放在碗里，先放入香菇。

第7步：

（6）
放入豆芽。

第8步：

（7）
放入菠菜。

第9步：

（8）
放好以后把蔬菜放在旁边，中间留着。

第10步：

（9）
面好了，盛入碗中。

第11步：

（10）
放上香菜和蒜苗。

第12步：

（11）
放上辣椒酱，花生。
也可以放辣椒面。

第13步：

（12）
把锅放上倒入油。

第14步：

（13）
在等油热的同时放上几粒花椒在碗中。

第15步：

（14）
油冒烟了，就把油直接浇在碗里。
未听见呲呲啦啦的声音，香味一下子就蹦出来了。

第16步：

（15）
好了，再放一点醋，完成。

第17步：