【柠檬】手抓饼~手工美食烘焙教程

好久没发教程啦~
这次有很认真很认真地拍照哦!
谁再说像素渣放学你别走!!!

主要材料:

  中筋面粉       就是包饺子的那种  开水
  盐  葱油
  以上是面团材料

所需工具:

  番茄酱  围裙
  平底锅

制作步骤:

第1步:

材料,分别是盐,面粉,开水以及一个盆

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第2步:

面粉和盐倒入大盆

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第3步:

一点点地加水,,边加水边揉。

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第4步:

一开始会很黏,没关系的,多揉一会

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第5步:

揉啊揉~

第6步:

揉至表面光滑无颗粒,如图

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第7步:

盖上保鲜袋醒20分钟

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第8步:

把葱切成碎,准备做葱油

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第9步:

用油炸至金黄。

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第10步:

一晚稍微有点糊的葱油~

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第11步:

醒好的面团。

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第12步:

切成小块,根据个人喜好决定大小。

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第13步:

案板上抹油,取一块面团

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第14步:

用擀面杖擀平,越薄越好。如图。

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第15步:

抹一层油。使劲抹,别怕浪费。

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第16步:

拿起一头开始折叠,手法像叠扇子一样。
详细如图。

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第17步:

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第18步:

一边延伸一边缠,如图。

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第19步:

擀平~这一步决定了手抓饼的外观。

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第20步:

平底锅倒油放入半成品,煎至表面金黄

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第21步:

完成啦~

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第22步:

冬天啦~
吃点好的补充能量~

第23步:

酥脆的表面~
柔软的内心~
O(≧▽≦)O

第24步:

来张p过的~
加了番茄酱~
有颜也有料~

第25步:

感谢支持!
我会努力的!

小贴士:

祝福每一个点赞的人~