红红火火的干锅菜花手工美食烘焙教程

超好吃的干锅菜花走起!

主要材料:

  菜花       一颗

所需工具:

  菜花       一颗  豆瓣酱       适量
  五花肉       一块  葱姜蒜       适量
  干红辣椒       适量

制作步骤:

第1步:

菜花掰成小块,放入锅中焯一下

第2步:

捞出放入冷水中浸泡一会儿备用

第3步:

五花肉切成片

第4步:

葱姜切成丝(本人喜欢用洋葱代替大葱)蒜拍碎

第5步:

干红辣椒切碎备用

第6步:

锅中倒入油

第7步:

油热倒入五花肉翻炒

第8步:

依个人口味加入适量的陈醋

第9步:

依个人口味加入郫县豆瓣酱

第10步:

豆瓣酱炒出红油倒入葱姜蒜翻炒

第11步:

倒入菜花翻炒

第12步:

倒入酱油

第13步:

蚝油

第14步:

出锅装盘