糖渍柚子皮手工美食烘焙教程

柚子皮也有营养,吃完柚子,皮都扔掉,太可惜了,一起来做柚子皮糖吧

主要材料:

  柚子皮       两个  白糖       一大匙
  冰糖       一大匙

所需工具:

  锅

制作步骤:

第1步:

柚子两个,用盐戳洗干净

第2步:

劲量去掉白色部分

第3步:

切成条比较好去除白色部分,真是累人的活,小心注意安全

第4步:

切成窄条,实验证明,我的还是不够窄

第5步:

用盐水泡一夜

第6步:

加水,把柚子皮焯水,去掉苦涩味,把水倒掉,

第7步:

重新加一碗清水,加入一大匙白糖

第8步:

一大匙冰糖

第9步:

大火烧开,小火熬煮

第10步:

收干水分即可

第11步:

晾凉装入瓶中

第12步:

OK

第13步: