南京泥螺新吃法手工美食烘焙教程

南京特色小吃泥螺太盐,我们还真心吃不。想办法改变吃法,加点香辣味,真不错

主要材料:

  制作好的泥螺       500  生姜       50克
  红萝卜       20克  干辣椒       10克
  白糖  醋
  油

所需工具:

  碗

制作步骤:

第1步:

做好的泥螺

第2步:

买回家的泥螺

第3步:

因太盐

第4步:

去壳,

第5步:

第6步:

反复冲冼

第7步:

用纯净水泡二个小时以上

第8步:

沥干水份备用

第9步:

配料冼净

第10步:

切丝

第11步:

第12步:

第13步:

第14步:

加白糖多点

第15步:

第16步:

加点醋

第17步:

一点点海鲜酱油

第18步:

干辣椒

第19步:

热锅凉热炒干辣椒

第20步:

伴匀

第21步:

加热油

第22步:

试试,真不错,香鲜脆

小贴士:

因买回来的泥螺太盐,所以要反复用水泡二个小时以上。多加点糖。加上热香油也不错