在首都这个高消费的地方没想到十块钱能买到六包白玉菇，怕坏了，想办法赶快吃掉了
主要材料：
| 白玉菇 适量 | 盐 少许 |
| 生抽 少许 | 蚝油 少许 |
| 蛋黄 一个 | 淀粉 适量 |
| 油 适量 |
所需工具：
制作步骤：
第1步：
装盘成品
第2步：
准备好白玉菇，去根洗净
第3步：
焯水 一到两分钟就行
第4步：
焯水之后过凉水
第5步：
一个蛋黄
第6步：
少许盐生抽蚝油鸡精 有黑胡椒的也可以放一点 腌制片刻
第7步：
加淀粉 适量加
第8步：
平底锅放油
第9步：
不停的翻炒 小火不停翻炒
第10步：
炒到表面微微黄就可以关火 再翻炒一会
第11步：
第12步：
第13步：
第14步：
味道可以呢，孩子非常喜欢
小贴士：
焯水时间别太长 太软了就不好吃了