古早味肉松面包手工美食烘焙教程

好吃的面包

主要材料:

  高筋面粉       280克  全麦粉       100克
  酵母       5克  黄油       30克
  红糖       30克  牛奶       250克
  盐       2克  肉松       100克
  豆沙       200克

所需工具:

  盆       1  擀面杖       1

制作步骤:

第1步:

把除豆沙,肉松外其他材料混后,揉到扩展阶段

第2步:

发酵1小时,面团变2倍大,取出分成6块

第3步:

将一块擀成长条形,放入豆沙

第4步:

依次放入肉松

第5步:

圆形,也可

第6步:

切几刀,不要切断,看到馅即可

第7步:

卷起来,整形

第8步:

卡士达酱放入裱花袋

第9步:

根据自己喜欢,挤出各种形状

第10步:

180度烤25分钟

第11步:

继续烤第二盘

第12步:

晾凉,切段,即可食用🎉