咖喱排骨土豆手工美食烘焙教程
来源:奇趣手工馆 3.09W
很爱咖喱味儿,怎么做都喜欢。
主要材料:
排骨 一斤 | 土豆 4个不太大的 |
咖喱 2小盒 | 葱 适量 |
姜 适量 | 蒜 适量 |
料酒 适量 | 生抽 适量 |
所需工具:
炒锅 一个 |
制作步骤:
第1步:
排骨先飞水控干,热锅冷油,先爆香姜蒜,再入排骨翻炒。
第2步:
放料酒,生抽
第3步:
炒香入味
第4步:
一次注入足够水,先炖烂排骨
第5步:
土豆切块后泡在水里去淀粉
第6步:
排骨差不多熟了,放土豆
第7步:
这是原味不辣咖喱,因为小孩一起吃,如大人吃可以用辣的更香
第8步:
放咖喱和盐,我做菜不放鸡精
第9步:
因为喜欢汁拌饭,特意留些,洒上葱花,开吃。
小贴士:
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