熔岩蛋糕手工美食烘焙教程

心仪了很久，今天终于动手做了，比想象中简单多了，而且真心好吃😊

主要材料：

低筋面粉       30克	巧克力       1块（60克左右）
黄油       50克	糖       10克
鸡蛋       2个

所需工具：

电动打蛋器

制作步骤：

第1步：

准备材料

第2步：

把黄油和巧克力一起，隔水熔化

第3步：

搅拌顺滑

第4步：

2个鸡蛋，加糖打发，牙签能立住就说明好了

第5步：

筛入低粉，搅拌均匀

第6步：

倒入巧克力黄油，搅拌均匀

第7步：

倒入蛋糕杯，放入冰箱冷藏，我是放了6个小时，1个小时也OK的

第8步：

烤箱220度10—15分钟左右 看自家烤箱脾气，我的蛋糕比较厚，感觉还可以再烤一会。

第9步：

挖一勺，特满足！