浓浓年味手工美食烘焙教程

一个个小小的东西,反应过来的确是浓浓的年味

主要材料:

  生粉       看你要做多少  肉       喜欢就多一点
  葱       五六根  鸡蛋或鸭蛋       我比较喜欢所以加了三个鸭蛋
  豆腐       看生粉的干湿程度吧油  油       浸满肉丸几好
  姜       一块

所需工具:

  刀       一把  案板       一个
  调羹       一把  手       一双

制作步骤:

第1步:

葱姜肉切碎

第2步:

搅拌

第3步:

加生粉,蛋先加一小块豆腐,少了在加

第4步:

抓成这样,那调羹一挖

第5步:

放进油锅,炸

第6步:

炸成这样,,实在看不出,可以吃一个

第7步:

炸好了的

小贴士:

弄肉丸不要加水,就加豆腐就好,有水它会爆开来,拿调羹挖可以挖一下沾下水,这样它不会粘