低脂珍珠鸡肉丸手工美食烘焙教程
来源:奇趣手工馆 1.55W
鸡胸肉是健身者亘古不变的搭配,超级低脂!配上像珍珠一般的糯米,味道一级棒!还不会长胖的美食还不快试试怎么做?
主要材料:
鸡胸肉1块 | 调料 |
香菇适量 | 西葫芦适量 |
红辣椒适量 | 糯米适量 |
葱姜蒜适量 | 盐适量 |
胡椒粉适量 | 生粉适量 |
所需工具:
蒸锅 |
制作步骤:
第1步:
1西葫芦、大红辣椒、香菇、香葱切丁,尽量切碎
第2步:
2鸡胸肉切碎
第3步:
3糯米提前泡软,我是提前一天泡好的
第4步:
4将切碎的蔬菜和鸡胸肉末放入一个大碗中,加入少量盐、胡椒粉、生粉水、鸡蛋清,搅拌均匀
第5步:
5将搅拌好的肉馅搓成圆形,在泡软的糯米中滚几圈。
第6步:
6大功告成,直接放蒸锅蒸10-15分钟(糯米熟了就成
小贴士:
蔬菜可以选择自己喜欢的,比如菠菜、胡萝卜等