圓之食日记——香甜爆米花手工美食烘焙教程

圓之食日记是我的一系列关于的教程
这次我要做的是爆米花～

主要材料：

玉米粒       按个人需要	橄榄油       适量
白砂糖       一勺

所需工具：

锅       一架

沥水工具       一个

制作步骤：

第1步：

准备材料，玉米粒要干要硬

第2步：

清水洗净，再浸泡1-2分钟

第3步：

沥干水分，把玉米表面擦干

第4步：

油放置锅中致五成熟

第5步：

翻炒玉米粒，保证每颗都裹上油

第6步：

迅速盖上锅，端着锅不停摇晃

第7步：

当玉米没有再爆炸时，就加入白糖翻均匀

第8步：

香甜爆米花√get！

第9步：

这是中国最老爆玉米花（爆米花）机，是不是勾起了70、80后们的童年回忆呢？
（我是00后呦）

小贴士：

