大饼手工美食烘焙教程
来源:奇趣手工馆 1.7W
喜欢面点的人少不了大饼
主要材料:
面粉 | 水 |
肉馅 |
所需工具:
擀面棍 | 垫板 |
锅 |
制作步骤:
第1步:
和面,我每次都是凭感觉揉的面,所以没去记比例。和好后醒1小时
第2步:
垫板撒上面粉,不会粘
第3步:
取团面粉
第4步:
擀开
第5步:
加馅
第6步:
包成包子的形状
第7步:
擀开,要慢慢擀,不可急,遇到里面有空气,要记得往每个方向擀,这样不会破皮,也可以使馅均匀
第8步:
下锅煎
喜欢面点的人少不了大饼
主要材料:
面粉 | 水 |
肉馅 |
所需工具:
擀面棍 | 垫板 |
锅 |
制作步骤:
第1步:
和面,我每次都是凭感觉揉的面,所以没去记比例。和好后醒1小时
第2步:
垫板撒上面粉,不会粘
第3步:
取团面粉
第4步:
擀开
第5步:
加馅
第6步:
包成包子的形状
第7步:
擀开,要慢慢擀,不可急,遇到里面有空气,要记得往每个方向擀,这样不会破皮,也可以使馅均匀
第8步:
下锅煎