酸溜溜泡椒凤爪手工美食烘焙教程

一听到泡椒凤爪二字，我的嘴里就开始分泌唾液了，你呢？

主要材料：

鸡爪	泡椒
白米醋	盐
生姜	花椒
五香	料酒

所需工具：

玻璃密封罐	锅
保鲜膜

制作步骤：

第1步：

鸡爪洗净

第2步：

剪去指甲

第3步：

第4步：

鸡爪切半(这一步我在做的时候忘记了，后来鸡爪在水里焯熟了才拿出来切半的)

第5步：

鸡爪放入烧开的水中

第6步：

加入生姜

第7步：

花椒

第8步：

五香

第9步：

料酒

第10步：

第11步：

煮熟后捞起放入玻璃罐中

第12步：

加入泡椒和泡椒汁，这种的我用了半罐

第13步：

第14步：

加入盐巴，据个人口味添加

第15步：

倒入白米醋，莫过鸡爪

第16步：

用保鲜膜密封

第17步：

盖好盖子

第18步：

放入冰箱冷藏室

第19步：

一天后就可以吃啦～我没忍住诱惑，还没过一天就拿出来偷吃了…

第20步：

小贴士：

炎炎夏日，吃点酸酸辣辣的东西最能开胃了～