玉子寿司手工美食烘焙教程

答应了娃，再忙也要顶着！

主要材料：

鸡蛋       六只	纯牛奶       半个鸡蛋壳三份
盐       少许	糖       半蛋壳
油       小量	米       适量
寿司醋       适量	紫菜       一片
黑白芝麻       少量

所需工具：

电饭煲	平低锅

制作步骤：

第1步：

六个鸡蛋，太多了，不好操作，应该给三个，分次做！

第2步：

纯牛奶

第3步：

打入容器里

第4步：

用蛋壳半只量:六个半壳牛奶，如果三只蛋就放三个半壳

第5步：

倒入装蛋容器内

第6步：

两个半壳砂糖

第7步：

少许盐

第8步：

打匀

第9步：

过个筛

第10步：

平低锅里刷油

第11步：

小火

第12步：

倒入一层蛋液

第13步：

搞成滑蛋状态

第14步：

半熟就铲到一边

第15步：

再倒入蛋液

第16步：

裹着卷到一起

第17步：

左滚

第18步：

右滚

第19步：

一层又一层

第20步：

最后那层烤过火了😂关火，趁有余温，左压压右压压，压成方形

第21步：

刀沾点油，切厚片

第22步：

紫菜折成需要的长度

第23步：

一杯糯米两杯米，或者是寿司米，煮熟后放至温热，倒入寿司醋一碗饭用小半勺寿司醋，黑白芝麻炒香伴入饭里，分成等份，捏成方形，放上玉子，用紫菜包起

第24步：

开涮了！美美哒！