自己在家做虾干手工美食烘焙教程

好的虾干特别贵，不好的虾干吃着不放心，自己做的才是最好的，其实很简单，快来一起学！

主要材料：

鲜虾       适量	食盐       适量（我放了3勺）
水       适量

所需工具：

锅

制作步骤：

第1步：

准备鲜虾，用水泡5～10分钟（清洗下虾）

第2步：

准备水，不要太少，没过虾

第3步：

将水烧开

第4步：

放入虾（一定要将水烧开再放入）

第5步：

煮啊煮啊煮

第6步：

不停搅拌

第7步：

直至虾变红煮熟

第8步：

放入盐，我放的不多，可按照个人口味调整，一定要最后放！!

第9步：

晾凉

第10步：

放置通风干燥处，晾好后将虾壳剥去

第11步：

晾成酱就好了（完全没有水分）我晾了四天，那么多虾才晾了这么一点，差不多是一斤出一两，但成品非常好。

第12步：

等吃的时候，用水将虾干泡开就可以了

小贴士：

一定要将水烧开再放入虾，最后放入盐
谢谢观看
我是Leah肉肉(´｡• ᵕ •｡) ♡
爱你们❤