外婆的厨房—绿豆汤手工美食烘焙教程
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有时候自己煮的绿豆汤感觉豆豆老是不融,吃起来口感不好,后来外婆告诉我一个小秘密,今天我来告诉大家吧(吃货看过来,哈哈)
主要材料:
绿豆 |
所需工具:
平底锅 |
制作步骤:
第1步:
准备好豆豆
第2步:
秘密就在这里,豆豆要事先用锅炒一下,炒到微黄就好啦,会有股豆香飘出来
第3步:
炒好后的豆豆和平时煮法一样
第4步:
我用的高压电饭煲(即使用一般的锅煮出来,炒过的豆豆也很容易融噢)
第5步:
用不完的炒豆装好放入冰箱,下次可以直接煮噢
第6步:
成品,冰镇效果更好(入口即化噢)
小贴士:
这样煮出来的绿豆汤不浓汤而且豆豆很融的