客家炸丸(甜的)手工美食烘焙教程
来源:奇趣手工馆 1.25W
各种材料混合,油炸至金黄。
主要材料:
锅 |
所需工具:
糖冬瓜 0.2kg | 虾仁 0.05kg |
肉粒 0.2kg | 鸡蛋 25个 |
葱 0.2kg | 肥肉 0.2kg |
面粉 1.5kg |
制作步骤:
第1步:
虾仁
第2步:
肥肉
第3步:
肉粒
第4步:
鸡蛋
第5步:
葱
第6步:
糖冬瓜
第7步:
油炸,炸到金黄即可。
第8步:
完成
第9步:
横切面
小贴士:
中间一个画面没拍。
全程混合不加水,最后不是面团,是很稠的贴手的状态,要用汤勺沾油,挑出一勺放到油里的。