巧克力冰欺凌制作方法手工美食烘焙教程
来源:奇趣手工馆 1.92W
挺好吃的
主要材料:
奶油 |
所需工具:
勺子,碗 |
制作步骤:
第1步:
还有鸡蛋
第2步:
鸡蛋黄加白糖打发,不要蛋清
第3步:
打成这种淡黄色
第4步:
加入奶油继续搅拌
第5步:
巧克力隔开水搅拌
第6步:
慢慢融化,就成这样了
第7步:
加入牛奶
第8步:
搅拌均匀,稍微加热一下
第9步:
置凉后加入之前打发的奶油鸡蛋
第10步:
搅拌均匀,稍微加热,加热到边边起小泡泡,关火
第11步:
置凉后倒入模具内,放入冰箱
小贴士:
用量根据自己口味。