紫薯米糊手工美食烘焙教程
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最爱紫薯和米糊拌在一起的那一抹少女般的粉红色,再画颗爱心用丘比特之箭射中他,给爱人的早餐配上这杯米糊真的是好浪漫,嘻嘻,我在幻想吧,青春已逝去,但愿还能追回这份粉色浪漫情结,算了赶紧喝吧,再不喝凉了就浪漫不起来喽!
主要材料:
紫薯 60克 | 糯米或大米 80克 |
西米 100克 | 水 700毫升 |
酸奶 适量 | 白糖 适量 |
所需工具:
豆浆机 |
制作步骤:
第1步:
把需要的食材备好,这个紫薯个头是比较小的
第2步:
把糯米提前泡15分钟,也可以不泡,西米水淘以后控去水分备用
第3步:
紫薯冼净去皮
第4步:
将紫薯切成豆粒大的小块丁
第5步:
把紫薯块倒入豆浆机桶内
第6步:
再把西米、糯米分别倒入豆浆机桶里
第7步:
加入700毫升的水,如果想稀稠一点,也可以再加一些水,不低于最低刻度和不高于最高刻度都是可以的,把盖子盖上,选择粗粮米糊功能,时间到豆浆机会自动发出声音提醒
第8步:
煮好后,将米糊倒入大量杯里,豆浆机即时清洗比较好清洗
第9步:
乘热,可根据自己喜爱的口味加入自己可以接受的白糖和酸奶调匀,即可配上早餐饮用
第10步:
如果想颜色粉的非常好看的话,可以多加一些酸奶或糯米,达到自己想要的粉色效果即可,还可以用酸奶装裱花袋在米糊里拉花哟更增加不少情趣呢
小贴士:
1、不要选用不新鲜有烂味儿的紫薯,紫薯切的块越小越好
2、想要颜色粉的非常好看,可以适量减少紫薯份量而增加一些大米和糯米,酸奶等的量,直到达到自己想要的效果即可
3、不喜欢酸奶口味的,可以不加酸奶
4、根据个人喜好,适量加糖或不加
5、消化不好的人可以用大米代替糯米