迟来的咖喱大闸蟹手工美食烘焙教程
来源:奇趣手工馆 1.46W
中秋节怎能没有大闸蟹君??
主要材料:
大闸蟹 2只 | 生姜 适量 |
蒜瓣 适量 | 咖喱粉 适量 |
所需工具:
锅碗瓢盆 1 | 油盐酱醋 适量 |
制作步骤:
第1步:
同事马来带回来的咖喱粉
(1号店和京东都有售)加适量水。
第2步:
吃蟹一定一定不要少了生姜!一为去腥,二为驱寒
第3步:
洗涮干净哟~
第4步:
去腮,去那些不能吃的部位……
第5步:
处理起来很费劲……
第6步:
姜蒜爆香,入蟹~~将蟹煸炒变红后,加入盐,料酒,咖喱汁
第7步:
出锅啦~~撒点小葱,香气扑面而来~~~~