鸡肉小饼手工美食烘焙教程
来源:奇趣手工馆 6.21K
香喷喷又简单的鸡肉小饼⊙▽⊙
主要材料:
鸡胸脯肉 一块 | 香菇 适量 |
洋葱 半个 | 大蒜 适量 |
盐 适量 | 白胡椒粉 适量 |
鸡蛋 一个 | 淀粉 适量 |
所需工具:
刀 一把 | 饼铛或者锅 一个 |
制作步骤:
第1步:
准备好鸡胸脯肉,洋葱,香菇,大蒜⊙▽⊙洗干净
第2步:
将鸡胸脯肉切成蓉,洋葱,大蒜,香菇切碎。~(≧▽≦)/~
第3步:
将洋葱,大蒜碎下锅炒香
第4步:
炒一会以后将香菇碎放入锅中⊙▽⊙
第5步:
鸡胸脯肉中加一个鸡蛋,向一个方向搅上劲。^O^/
第6步:
再将刚刚炒好的香菇碎,洋葱碎,大蒜碎放入肉蓉中搅拌均匀。
第7步:
再放入淀粉,直到能团成形状。适量。
第8步:
放入饼铛煎或者下油锅炸。(我一开始用的饼铛,后来总糊就换成油锅炸了)
第9步:
嗯!成品!虽然卖相不怎好看吧⊙▽⊙但是味道杠杠的哦!不是很难,加油吧!
小贴士:
用刀时小心切刀手哦⊙▽⊙