愛上原始蛋撻手工美食烘焙教程
來源:奇趣手工館 4.88K
今天教大家做一款非常非常簡單的蛋撻
主要材料:
蛋黃 2個 | 牛奶 80g |
淡奶油 180g | 糖 25g |
撻皮 9-10個 |
所需工具:
電子秤 。 | 烤箱 。 |
製作步驟:
第1步:
白糖加40g牛奶混合均勻
第2步:
淡奶油加另外40g牛奶攪拌均勻
第3步:
蛋黃打散加入事先準備好的牛奶和糖的混合液中
第4步:
將混合好的淡奶油液倒入剛剛混好的雞蛋牛奶液中攪拌均勻
第5步:
一定要過篩,兩遍左右就可以這很重要
第6步:
倒入撻皮中八滿
第7步:
哦,蛋撻進烤箱咯,180度,上下火,20分鐘。要提前預熱烤箱。
第8步:
快快快嚐嚐熱騰騰的蛋撻吧