自己動手做燒賣手工美食烘焙教程
來源:奇趣手工館 1.52W
想吃家鄉燒賣,自己動手豐衣足食
主要材料:
鹽、蠔油、醬油、澱粉 | 香菇 |
冬筍 1個 | 豬肩肉 300g |
糯米 2斤 |
所需工具:
蒸鍋 |
製作步驟:
第1步:
糯米前夜泡水一晚
第2步:
放蒸鍋蒸15-20分鐘(用蒸布比較均勻)
第3步:
蒸糯米時準備內陷。豬肉丁用蠔油、鹽、胡椒粉、澱粉醃20分鐘。冬筍香菇切丁水灼一下
第4步:
鍋裏放少許油煸炒內陷放入糯米。放生抽潤色
第5步:
攪拌放涼
第6步:
我就是拿餃子皮包的,上口隨意捏住即可
第7步:
包好的
第8步:
放蒸鍋大火五分鐘
第9步:
出鍋可以吃啦
小貼士:
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