山藥紅豆糕小製作手工美食烘焙教程
來源:奇趣手工館 2.32W
山藥和紅豆是滋補品,二合一更美味。
主要材料:
糖粉 | 山藥 |
櫻桃 | 紅豆 |
所需工具:
模具 |
製作步驟:
第1步:
山藥隔水整容
第2步:
蒸至筷子可以戳破可
第3步:
去皮打成山藥泥
第4步:
紅豆提前泡水十二個小時後蒸融
第5步:
鍋內放水燒開下糖熬成糖漿
第6步:
下紅豆翻炒,至水乾
第7步:
出鍋時紅豆表面有一層薄薄的糖結晶體
第8步:
將山藥和紅豆合在一起
第9步:
準備好模具
第10步:
造型裝盤,點綴即可
軟糯爽口,滋補養胃
第11步:
搭配一杯爽口的黃瓜奶昔,開始享用美好早餐啦