美食烘焙
意大利糕点厨师MatteoStucchi，打造了一个令人食指大动的甜点小世界，而且全部都是一些高人气的梦幻点心，但公仔千万不能吞下肚啦～就像Stucchi说的：「甜点的外观跟它的味道一样重要。」他的想像力可说是狂野无极限：刚出炉的布...
美国爱心老爸DIY制作的煎饼，34岁的NathanShields目前是一名插画师，他为了让6岁的儿子Gryphon和3岁的女儿Alice快乐，绞尽脑汁制作出各种主题的美味煎饼，包括星球大战、动物世界等各种不可思议的人物和动物造型。...
简单又好吃的锅塌豆腐是山东经典的汉族名菜之一，属于鲁菜。锅塌是鲁菜独有的一种烹调方法，它可做鱼，也可做肉，还可做豆腐和蔬菜。特点是豆腐经过调料浸渍，蘸蛋液经油煎，加以鸡汤微火塌制，十分入味，又可称为锅塌豆腐夹馅，成菜呈...
艺术包含的范围很广，而创作的模式不拘，从传统的画布到街上的景色、行为或装置艺术等等;而今天要介绍的是一项别出心裁的作品-米饭艺术!这应该没听过了吧?纽约人JessicaSiskin用米粒製作了一系列超酷的艺术品，并发佈在她...
冷冷的冬天最容易让人嘴馋，这时候来点个人独享的小甜点再适合不过，不仅能为生活增添幸福感，刚刚好的份量也让你不必担心摄取过多热量的问题!今天介绍的5款只需要靠微波炉就能制成的马克杯甜点，材料和做法都超简单，不管是超...
可爱的小黄人蛋糕，做的这么精致有趣，还让不让别人吃了呀！不论从哪里下手，都觉得自己是在破坏一件精美的艺术品，所以像吃的食物这类还是DIY的差不多就可以了，否则也是受罪啊~...
乐高积木所延伸出的各种创意一直是我们常分享的主题之一，不论是乐高房、乐高摄影、或是乐高的各种创意，都可以是大家发挥天马行空创造力的起点。而喜欢自己亲身试做许多有趣的事物并做成影片分享到频道"TheKingofRandom...
超有万圣节节日气氛的恐怖南瓜蛋糕的做法，用来讨好孩子们再合适不过了，看着有趣、吃起来又美味，仿佛已经看到孩子们发出惊讶兴奋的大呼小叫了~~~第一步：准备工作备料：准备鸡蛋3个、细砂糖60克、低筋面粉75克、装饰用的南瓜...
说起冬荫功(酸辣虾汤)这道泰国名汤，相信大家都很熟悉了，虽然由北到南，不同省分，味道上都有区别，但无论如何变奏，都始终是那么酸辣醒胃，再加上来自虾和鱼露的鲜味，寒冷的时候喝上一碗，真的是过瘾到不行。眼看再过些日子火锅季就...
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C;胡萝卜重含胡萝卜素，食用后经消化分解成维生素A，具有促进儿童生长等功能;小米含丰富的膳食纤维和维生素E。下面我们就来用这3样材料制作一道适合宝宝的美味迷糊，营养成分非常全面，还可以...
美国女摄影师克里斯汀麦康内尔外形靓丽、才华横溢，拥有着天使身材的她还拥有一双巧手，其为烘焙出来的甜点打造出另类造型，令人心生恐惧。这位32岁的女子在照片分享网站上拥有7万多粉丝，其因酷似50年代家庭妇女的风格、古...
近年来越来越多人投入烘培这块领域中，无论是当兴趣还是想在职业上走出一条不同的路，之所以让那么多人着迷，很大的原因或许是在制作过程中的趣味与创造性，当然还有看见成品后的成就感吧!而其中也有不少人特别喜欢制作造型...
每年四月初一前后(公历5月5-6日之间)太阳到达黄经45度时为农历的立夏节气，斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。立夏表示即将告别春天，是夏日天的开始。在立夏这一天，我国传统有斗蛋的习俗，家家户户煮好囫囵蛋(鸡...
红烧猪蹄猪手大家肯定都有吃过，但是用茶叶烧的可就不一定咯~家常茶叶红烧猪蹄猪手的做法，简单又美味，而且一点都不油腻，吃货们还等什么呢，快来跟着下面的图解做做看吧~~~...
适当吃些粗粮对身体有益，下面就跟大家介绍一款好吃又健康的玉米面发糕的做法。原料：面粉、玉米面、小米面、蜜红豆、干酵母、白糖(面粉、玉米面、小米面的比例为5:2:1)。做法：1、准备好原料：面粉、玉米面、小米面、蜜红豆...
女生们之间流传着一句话：吃甜点的是另一个胃。的确!好吃美味的小点心特别讨女生欢心，即使前面餐点吃得再多再饱，当漂亮的甜点上桌时，不论怎么样都一定要再来上几口才对得起自己，而近来热销的马卡龙更是深得女生的心，缤纷小...
两种方便吃猕猴桃的好方法，吃货必备的小技能，喜欢吃猕猴桃的亲果断学起来吧~切掉猕猴桃一头，挖着吃~切掉猕猴桃两头，抠出来吃~...
有时料理人的心意，可以从料理中看的出来。例如妈妈对孩子的爱，有时候可以从便当的菜色和摆盘中看的出来。日本这个拥有两个小孩的妈妈，即是如此，为孩子DIY出了好多精致又可爱的餐点。没想过面线可以这样摆盘小朋友一定爱...
已经到了夏末（其实已经过了立秋了。。。），再不多吃点冰激凌就天冷了呢~今天特地为大家介绍如何自制芒果冰淇淋的方法，喜欢芒果口味的亲一起来试试吧。推荐选熟一些的芒果制作，最后的冰激凌颜色会更好看些。开吃的时候，撒了...
九款不一样的吐司面包做法，让人看着就口水直流啊~平日里喜欢自己DIY烘焙的小伙伴们，按照下面的图解来做几个没吃过的吐司，满足自己对吃的渴望吧~~~...
炎热夏天吃根冰棍儿不要太舒爽，下面介绍的这款鲜花冰棍，好看又美味，而且还不添加色素等，一起来DIY尝尝吧!准备原料：5盎司普罗塞克葡萄酒5盎司基础糖浆5盎司柠檬汁2个大桃子3剂桃苦味剂可食用的鲜花DIY步骤：1、将桃子切碎，放...
一位日本主妇分享了她日常生活中丰盛而美味的早餐，可口的饮品、亲手烘焙的面包、清新的水果小食，以及精心搭配的餐具，展现的不仅仅是一位喜欢美食的女性每天的餐桌风景，透过这些色调明朗的早餐，仿佛能看到料理者和她的家人...
吃冰淇淋的季节马上就要到了，你也很想要吃，但担心会毁了你的减肥大计吗?那么请一定要尝试Thekitchn的这款自制冰淇淋，完全不需要用到鲜奶油、砂糖之类的食材，也不需要专业的冰淇淋机或者是频繁地搅打，一条香蕉就能轻轻松松...
小伙伴们一定都听过不要玩食物!BUT，有些人的技巧就是好到你无法对他说出这句话啊!日本网友「百犬庵」就在推特贴出了他的豆腐作品，并且说这是以前他当「豆腐切师」的时候作的......等等，根本没有这种职业或称呼好吗!▼这...
烤土豆也能玩出新花样，教你自己动手DIY完美烤土豆，看起来超美味呢!土豆不要切断，每片切片中间夹上黄油和奶酪，然后上烘箱烤；烤好后淋上炼乳，撒上奶酪丝，继续用烤箱烤；最后淋上酸奶，撒上香葱，开吃!...
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