芒果牛奶小布丁手工美食烘焙教程
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一对天生的好朋友,牛奶和布丁。
主要材料:
牛奶 半杯 | 芒果 2个 |
吉利丁片 一片半 |
所需工具:
原汁机 | 杯子 |
制作步骤:
第1步:
芒果去核。皮嫌麻烦的话你可以不用去掉,一起放入原汁机就可以,干湿分离,皮会自己跑掉的。
第2步:
吉利丁片用冷水泡软后,沥出水分,隔热水,将吉利丁片融化成液体,分别加入芒果汁和牛奶中(各一半)搅拌融合,备用。
第3步:
想要做出倾斜的效果,是通过这样的装置把杯子倾斜放置的。
第4步:
先倒入芒果汁。
第5步:
冷冻三十分钟,芒果部分凝固了,就可以平放了。再加上牛奶部分,冷藏两个小时以上。
第6步:
从冰箱取出做个小装饰,拿出小勺子,开动吧~